Niedźwiedź z Brugii

Belgian Chocolate Pralines

To historia o zakazanej miłości i odwadze, która sięga IX wieku. Francuski król stanowczo sprzeciwiał się związkowi swojej córki Judyty z Baldwinem, pierwszym hrabią Flandrii. Dwoje zakochanych uciekło z Francji, aby żyć daleko na północy. Na swojej drodze, w lasach Brugii napotkali rozsierdzonego niedźwiedzia. Baldwin, który znany był ze swojej nieustraszoności i odwagi, zabił bohaterskim rzutem włócznią napotkane zwierzę. Te stało się oficjalnym nosicielem herbu miasta Brugia. Herb z głową niedźwiedzia zdobi wiele średniowiecznych fasad domostw w tym pięknym belgijskim mieście

Zainspirowani tą historią oferujemy praliny w mlecznej i gorzkiej czekoladzie z najlepszym nadzieniem pralinowym składającym się w 44% z orzechów laskowych, bez oleju palmowego.